Resep Dan Cara Membuat Cilok Saus Kacang Sendiri Di Rumah

Bahan Bahan :

- 500 gr tepung tapioca
- 250 gr tepung terigu
- 5 buah bawang putih Di haluskan
- garam secukupnya
- kaldu ayam bubuk secukupnya
- 3 batang daun bawang iris halus
- air panas secukupnya 

Saus Kacang :

- 200 gr kacang tanah goreng
- 3 buah bawang putih
- garam, gula Dan penyedap rasa secukupnya.
- kecap manis (pelengkap )
- saus cabe (pelengkap )
- bawang goreng (pelengkap )

Cara Membuatnya :

- Siapkan wadah. Masukkan tepung tapioca +tepung terigu +bawang putih yg Di haluskan +garam Dan kaldu bubuk. 
 
- Tuangi air panas sedikit demi sedikit sambil Di. Aduk2 rata. Hingga adonan kalis Dan B's Di pulung2.
 
-Rebus air Hingga mendidih. Masukkan bulatan2 cilok. Rebus Hingga matang Dan terapung. Angkat Dan tiriskan.
 

Untuk Saus Kacang



Haluskan kacang bersama bawang putih. Tambahkan air Dan rebus. Tambahkan garam +gula Dan penyedap rasa. Masak Hingga mendidih. Cicipi rasanya Dan matikan api.
Hidangkan cilok bersama kecap manis Dan saus cabe. Taburi dgn bawang goreng.